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<使用カメラ>
●SONY α55 ●NIKON D5100 ●MINOLTA α-SweetDegital ●CASIO EXILIM EX-FH20 etc... <使用レンズ> αレンズ・・・ ●SONY AF DT 18-55mm f/3.5-5.6 ●SONY AF18-70mm f/3.5-5.6 ●MINOLTA AF500mm f/8 REFLEX ●TAMRON AF200-500mm f/5-6.3 Di LD ●SIGMA AF105mm F2.8 DG MACRO ●TAMRON AF180mm F3.5 Di SP MACRO NikonFマウントレンズ・・・ ●Nikkor AF-S 18-105mm f/3.5-5.6G ED(VR) ●Nikkor AF-S 300mm f/4D IF-ED etc... <トピックス> ◎ヒメシジミ斑紋異常(黒点消失型)(2011/7) ◎標高190mで出会ったキベリタテハ(2013/3) ◎初見・・ミカドアゲハの吸蜜(2013/5) ◎ヘムレンのひとり言(2016/4) ◎ <デジブック> 2013年の記録をデジブックにまとめてみました。 ◎ヘムレンの2013 2014年の記録をデジブックにまとめてみました。 ◎ヘムレンの2014 2015年の記録をデジブックにまとめてみました。 ◎ヘムレンの2015 2016年の記録を季節別にデジブックにまとめてみました。 ◎ヘムレンの2016(春) ◎ヘムレンの2016(初夏) ◎ヘムレンの2016(夏) ◎ヘムレンの2016(晩夏~秋) ◎ヘムレンの2016(冬) 2017年の記録を季節別にまとめています。(更新中) ◎ヘムレンの2017(初~春) ◎ヘムレンの2017(初夏) ◎ヘムレンの2017(夏) 鳥たちとの出会いの記録をデジブックにまとめてみました。 (★随時更新) ◎鳥たち ◎猛禽たち ◎コミミとハイチュウ 虫たちとの出会いの記録をデジブックにまとめてみました。(★随時更新) ◎蝶たち(ゼフィルス) ◎蝶たち(春~初夏) ◎蝶たち(夏~秋) ◎メスアカミドリシジミ巴卍飛翔 ◎ギフチョウとヒメギフチョウ ◎クモマツマキチョウ ◎ミヤマシロチョウ&ミヤマモンキチョウ ◎キリシマミドリシジミ ◎トンボたち-1 ◎トンボたち-2 ◎トンボたち-3 ◎福島の蝶やトンボたち(2016) ◎ホシミスジの羽化(2017) <関連ページ> 所属している「日本チョウ類保全協会」のページです。 ◎日本チョウ類保全協会 <Excite以外のリンク> ●kokotonさんのページ ●カワセミkokoton ●maria's photo Gallery ●西久保田んぼへようこそ ●定年隊さんのページ ●あやはべる ●甲斐の虫林花山さんのページ ●kenkenさんのページ ●私の庭へようこそ(おはるさんのページ) ●しょうこさんのページ ●蝶好き高井さんのページ ●Hirokouさんのページ ●安曇野在住のシャクガ君のブログ ●蝶と蜻蛉の風物詩 ●my蝶アルバム ●翔写真館 ●コダジューの野鳥LIFE ●浅間暮らし 2016 カテゴリ
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最近、巷で流行っている蒸し鍋・・・タジン鍋。。 油も水もいらない!蒸し料理でヘルシー!・・・が売り文句。 ヘルシーはともかく、簡単調理で電子レンジでもOK!というものもある。 先日それに「似た」安い鍋を見つけたので購入した(^^;) その名も「ほっくり蒸し煮鍋」・・・タジン鍋とは蓋の形状が少し異なるものの、 同じ構想で作られた鍋だ。 サイズも1人、2人サイズで手ごろ(^^)。。 さっそく、使ってみることにした。。 「適当に」、野菜を準備すると・・・・・ 材料:(1人分・・かな?(^^;)) キャベツ4枚 じゃがいも(小)1個 にんじん(小)1/2本 カボチャ(小)1/4個 タマネギ(小)1/2個 パプリカ1/2個 豚バラ肉50gくらい 塩(少々) 黒胡椒(少々) けっこうな量だ(^^;)。。こんなに「積める」の?(^^;) まず下にキャベツと肉以外の火の通りにくい野菜を敷き詰める。。(すでに積んでいる(^^;)) キャベツを積み重ねて、壁にする(^^;)。。 これって、蓋より大きいような・・・・。 肉でカバーして軽く塩コショウ。。 蓋を閉めるが・・・・う~ん。。。まあ、大丈夫だろう(アバウト(^^;)) さあ・・・今回は試しに電子レンジでやってみる。。 10分。。。(これまたアバウト(^^;)) ・・・で出来たものが・・これ(^^)Y おお~~~!ほっくほくだあ。。(^^) (ちょっと多くない?(^^;)) 下に溜まったスープも美味しい! あっさりとノンオイル和風ドレッシングで食べることにした! 熱々で汗だくで、完食(^^)Y コンソメ仕立てにしたらもっと美味しいかも(^^) ※---※---※---※---※---※---※---※--- 翌日、残った野菜で洋風にしてみた(^^) 同じ材料を、プチトマトとガーリックで味付け チーズを最後に振りかけて・・・・(^^) 材料:(1人分) プチトマト5個 キャベツ2枚 にんじん(小)1/2本 カボチャ(小)1/4個 タマネギ(小)1/2個 パプリカ1/2個 豚バラ肉50gくらい 塩(少々) 黒胡椒(少々) ガーリック(少々) トマトケチャップ(少々) プロセスチーズ(適量) プチトマトは4つに切って一番下に。。 材料を前の要領で重ねて蓋。(今回はちゃんと閉まった(^^;)) 電子レンジ5分加熱。 ケチャップを少々、少し混ぜるようにして、 さらに2分加熱。 チーズをふりかけ、 さらに2分加熱・・・で、完成(^^)Y これもいける~~~。。(^^) オリーブオイルで炒めてから・・とも思ったが、 あえて油は使わずに・・・でも、十分美味しい(^^) スープが特に! これなら野菜嫌いのお子様にも・・・・・って、やっぱり無理か(^^;) 素材の味がメインだから・・(^^;)。。 次はもっといろいろな食材、味付けで試してみよう。。。 蒸し鳥もいいなあ。。。 キノコシーズンだし・・キノコたっぷり鍋もいいかもお~。。 鍋がそのままお皿になるし・・・すべてにアバウトな小生向きの鍋であった。。(^^)Y
by hemlenk
| 2009-09-03 19:14
| なんでも
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Comments(4)
これいいですね、おいしそうです。
今度時間があったら探しに行ってみよう。 我が家はこれで2人前かな。
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ヘムレン
at 2009-09-04 08:34
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ダンダラさん、ありがとうございます(^^;)。。
流行っているのか、けっこうどこでも売られています。ちなみに、これは1980円でした。 はっきり言って、2人分十分かも・・・(^^;) トマト味レシピをくわえましたあ。。
Commented
by
toki
at 2009-09-05 06:12
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おいしそうに見えますね。
ブタ肉をのせなきゃもっとヘルシー? これで新しい料理をどんどん開発してくださ~い!
Commented
by
ヘムレン
at 2009-09-05 07:16
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tokiさん、こんにちは。
豚バラはたしかにちょっと・・・・(^^;)。。でも、他の脂はいっさい使ってないし~。。 次回は鳥の蒸し煮かな(^^)。。手軽さがいいですね。 ただ・・材料費がかさむ~。。一人は不便です(^^;)
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